Autor: webmasterrsherrsching

– Landwirtschaft im Wandel erleben –

Am 11. Juli 2025 unternahm die Klasse 9d der Realschule Herrsching eine Exkursion zum Konradhof in Unering, einem von der Bayerischen Staatsregierung als „Leuchtturmprojekt“ ausgezeichneten Betrieb. Im Zentrum des Besuchs stand der bemerkenswerte Transformationsprozess des Hofes – vom konventionellen Viehmastbetrieb hin zum ökologischen Gemüseanbau.

Der Tag begann mit dem Treffen der Klasse und der begleitenden Lehrkräfte um 7:55 Uhr an der Realschule. Anschließend machten sich alle gemeinsam mit dem Bus auf den Weg nach Unering zum Konradhof. Dort wurden die Schülerinnen und Schüler herzlich von Hofbetreiber Stefan Dellinger empfangen, der ihnen erste Einblicke in die Entstehung und Entwicklung seines Betriebs gewährte.

Im Anschluss erkundete die Klasse in Kleingruppen eigenständig das weitläufige Gelände. An mehreren vorbereiteten Stationen, die ihnen eine gezielte Auseinandersetzung ermöglichten, setzten sich die Jugendlichen eingehend mit dem Strukturwandel des Hofes auseinander. Der Wechsel von intensiver Viehmast zu nachhaltigem Gemüsebau wurde dabei ebenso anschaulich vermittelt wie die grundlegenden Unterschiede zwischen konventioneller und ökologischer Landwirtschaft.

Besondere Aufmerksamkeit galt der sogenannten „Gemüsemetzgerei“ – einer innovativen Umnutzung des ehemaligen Schlachthauses, die den Wandel des Konradhofs besonders eindrucksvoll veranschaulicht. Wo früher Tiere verarbeitet wurden, wird heute Gemüse aus eigenem Anbau geschält, gewaschen, geschnitten und verpackt – ein Symbol für den konsequenten Übergang von konventioneller Tierhaltung zu ökologischem Gemüsebau. Auch der Hofladen wurde eingehend unter die Lupe genommen: Die Schülerinnen und Schüler verglichen dessen regionales, ökologisches Sortiment mit dem Angebot herkömmlicher Supermärkte. Weitere Stationen widmeten sich der ökologischen Schafhaltung, die den Gegensatz zur konventionellen Tierhaltung verdeutlichte, sowie der Zertifizierung des Betriebs und der Bedeutung von Biosiegeln.

Nach der Auseinandersetzung mit dem Hofgeschehen setzte die Gruppe ihren Weg zu den nahegelegenen Feldern und Folientunneln fort. Dort bestimmten die Schülerinnen und Schüler mithilfe einer Pflanzenerkennungs-App die angebauten Gemüsesorten und erfuhren, in welcher Weise der ökologische Landbau aktiv zum Klima- und Umweltschutz beiträgt – und somit zur langfristigen Sicherung unserer Lebensgrundlagen.

Nach einem lehrreichen und praxisnahen Vormittag kehrte die Klasse gemeinsam mit ihren Lehrkräften zur Schule zurück. Die Exkursion bot nicht nur vielfältige Einblicke in die ökologische Landwirtschaft, sondern schärfte zugleich das Bewusstsein der Schülerinnen und Schüler für nachhaltige Lebensmittelproduktion und einen verantwortungsvollen Umgang mit natürlichen Ressourcen.

J. Freisinger

Im Fach Ernährung und Gesundheit ging es für die Klasse 9F am Ende des Schuljahres 24/25 auf eine Reise in die asiatische Küche. Zusammen mit einer Expertin durften die Schülerinnen selbst Sushi und Dumplings zubereiten – und das mit richtig tollen Ergebnissen!

Beim Sushi wurde es bunt und lecker: Es entstanden Maki-Rollen und Inside-Out-Sushi mit allem, was das Herz begehrt – Gemüse, Fisch, Garnelen und sogar Ei waren dabei. Besonders spannend war das Rollen der Inside-Outs, bei denen der Reis außen ist. Gar nicht so einfach, aber die 9F hat das super gemeistert!

Auch die Dumplings konnten sich sehen lassen. Zwei verschiedene Füllungen wurden vorbereitet, und dann hieß es: Falten, Drücken, Formen – mal mit rundem, mal mit eckigem Teig. So entstanden ganz unterschiedliche kleine Kunstwerke.

Gegessen wurde stilecht mit Stäbchen – das war für niemanden eine große Herausforderung. Dazu gab’s frisch gebrühten Matcha-Tee, wie in Japan oder China.

Ein richtig gelungener Tag, an dem alle viel gelernt, gelacht – und vor allem lecker gegessen haben! 

M. Schwaiger

Am Dienstag 08.09.2025 besuchten die 10. Klassen einen Informationsvortrag zum Thema HIV, AIDS und sexuell übertragbare Krankheiten in der Turnhalle unserer Schule. Die Veranstaltung fand im Rahmen des Biologieunterrichts statt und wurde von Herrn Dr. Zippel, Leiter der Psychosozialen Beratungsstelle für HIV-Infizierte und AIDS-Kranke am LMU Klinikum, gehalten. Der Vortrag begann mit grundlegenden Informationen über HIV und AIDS, darunter Übertragungswege, Schutzmöglichkeiten sowie medizinische Behandlungsmöglichkeiten. m Anschluss wurde der Fokus auch auf andere sexuell übertragbare Krankheiten (STIs) gelegt, darunter Syphilis, Chlamydien und Tripper (Gonorrhoe). Herr Dr. Zippel klärte über Symptome, mögliche Folgen bei Nichtbehandlung sowie effektive Schutzmaßnahmen auf. Besonders hervorgehoben wurden regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen, der verantwortungsvolle Umgang mit Sexualität und die konsequente Verwendung von Kondomen als wirksame Präventionsmaßnahme

Die Schülerinnen und Schüler zeigten großes Interesse, stellten Fragen und diskutierten offen über das Thema. Der Vortrag trug nicht nur zur Wissensvermittlung bei, sondern förderte auch ein verantwortungsbewusstes und respektvolles Miteinander.

J. Uhlein

Die Abgeordnete des Bayerischen Landtags, Frau Dr. Ute Eiling-Hütig hat unsere Zehntklässlerinnen und Zehntklässler besucht und ihre zuvor eingereichten Fragen beantwortet. Dabei ging sie auf ihren persönlichen Weg in die Politik und die Herausforderungen dort genauso ein, wie auf Fragen zur aktuellen politischen Weltlage oder darauf, was sie von Bundeskanzler Friedrich Merz hält. Verraten wir aber an dieser Stelle nicht… 😉

Die Klassen 6a und 6d besuchten im Rahmen des Geographieunterrichts passend zum Lehrplanthema Landwirtschaft den Würmseefelder Hof in Machtlfing. Der Familienbetrieb der Ortners erwartete die Kinder gegen 09.00 Uhr am Hof. Nach einer kurzen Einführung und dem Kennenlernen wurden die Kinder an einem Seil entlang mit geschlossenen Augen in den Kuhstall geführt und sollten sich ganz auf das Hören, Riechen und ihre Phantasie konzentrieren. Danach halfen die Kinder bei der Fütterung der rund 70 Milchkühe und die Kälber. Im Anschluss gab es noch eine kurze Lehrstunde zur Erzeugung von Futtermitteln, Milchverarbeitung und die automatisierte Melkanlage wurde vorgeführt.

Am Ende durfte die Klasse 6D noch den riesigen Heuberg in der Scheune erklimmen, für Klasse 6A hingegen gab es eine kleine Brotzeit, zu der sie aus Sahne selbst ihre Butter schütteln durften.

Wir bedanken uns bei der Familie Ortner für den tollen Vormittag.

Klasse 6a und 6d mit Frau Burger

Im Rahmen des evangelischen und katholischen Religionsunterrichts haben Schülerinnen und Schüler liebevoll Tüten gestaltet und diese mit Glücksbringern und aufmunternden Worten bzw. Briefen bestückt. Am 24.06. – einen Tag vor der ersten Abschlussprüfung – durften sich dann alle interessierten Zehntklässlerinnen und Zehntklässler in der zweiten Pause eine solche Tüte im Atrium abholen. Die Freude war groß. Dass diese Aufmerksamkeit sehr geschätzt wird, zeigte sich bei den positiven Reaktionen und bereits bei der Deutschabschlussprüfung wurden auch schon von einigen Schülerinnen und Schülern die Glücksbringer in die Prüfung mitgebracht.

Liebe Absolventinnen und Absolventen, wir alle wünschen euch viel Erfolg für die noch kommenden Prüfungen!

Am 4. Juni 2025 fand für die Klassen 5 E und 5 C sowie die Klassen 6 A und 6 D jeweils ein Konzert für Schüler in der alten Turnhalle der RSH statt. Die Künstler Teresa Boning (Sopran), Malte Eckardt (Cello) und Aozora Deguchi (Klavier) boten ein abwechslungsreiches Programm quer durch verschiedene Musikepochen. Es erklangen bekannte Stücke wie Solveigs Lied von Edvard Grieg und Salut d’amour von Edward Elgar. 

Beim gemeinsamen Abschlussstück „Brüderchen komm tanz mit mir“ aus der Oper „Hänsel und Gretel“ von Engelbert Humperdinck durften die Schüler mitklatschen und stampfen.

Anschließend konnten die Schüler wieder Fragen an die Musiker stellen. Die Künstler gaben Auskunft zu ihrem jeweiligen Instrument, ihrer Motivation und den ausgewählten Musikstücken. „So viele Fragen wurden bisher noch nie gestellt“, meinte Frau Boning. Das Interesse war so groß, dass sich viele Schüler nach der Veranstaltung für Autogramme in einer langen Schlange anstellten. Diesem Wunsch kamen die Künstler mit Ausdauer nach. 

M. Appel-Schwab

Die Klasse 6A kann nicht nur Küken ausbrüten und aufziehen, sie haben auch einen grünen Daumen. Teil ihres Biologieprojektes war es nicht nur die Fortpflanzung und Pflege von Tieren zu untersuchen, sondern auch die von Pflanzen! Und natürlich müssen die auch in das passende Ökosystem – unseren Schulgarten. Der musste aber erst entstehen!

Im März setzten die Schüler/-innen fleißig etliche Frühblüher in der Blühwiese im Schulgarten und um das Schulhaus: Tulpen, Osterglocken, Krokus, Primeln und Co werden uns hoffentlich die nächsten Jahre im Frühling immer wieder erfreuen.

Nach den Osterferien ging es dann ab ans Garteln. Die Gärtnerei Dorn aus Andechs hat uns netterweise unterstützt und mit dem Bagger ein 30 m langes und 2m breites Beet ausgehoben. Wir bedanken uns herzlich! Die Klasse 6 A verteilte danach 15 Kubikmeter Erde über die ganze Fläche. Eine schweißtreibende Arbeit! Aber alle waren fleißig dabei…

Am Mittwoch den 28.05.2025 durften die Schülerinnen und Schüler ihre zu Hause seit den Ferien vorgezogenen Pflänzchen präsentieren und ins Beet pflanzen. Emsig wurden überall Pflanzen gesetzt, Unkraut gejätet, ein Gurken-Tipi gebaut, das Gewächshaus für die Tomaten hergerichtet, gegossen, …

Unsere Anbauauswahl ist groß! Mais, Bohnen, Erbsen und Kürbis in der einen Ecke – Zwiebeln, Ingwer, und Kohlrabi daneben – Gurken, die an einem Tipi hochranken sollen sind ein Highlight – und Kartoffeln, Paprika, Mangold, Chinakohl, Zucchini, Auberginen und Tomaten dürfen natürlich auch nicht fehlen.

Ein Hochbeet für Kräuter, sowie ein bepflanzter Sonnenschirm soll in den letzten Schulwochen dieses Schuljahres noch entstehen.

Um alle Pflanzen vorzustellen werden Steckbriefe zu allen Pflanzen, von Kräutern zu Gemüse, erstellt und ins Beet gesteckt. Sie sollen der Anfang für unseren Naturlehrpfad werden der im neuen Schulgarten startet.

Jetzt müssen wir unsere Pflänzchen pflegen um im Sommer und Herbst eine hoffentlich große Ernte einzufahren! Davon soll sowohl die Fachschaft EG mit der Schulküche, als auch unsere Projektklasse profitieren. Wir planen ein Picknick mit dem eigenen Gemüse! 😊

Ein großes Lob an alle unsere fleißigen Gärtnerinnen und Gärtner!!!!

Christina Böhm